魚一條，準備適量的面粉，油，料酒，胡椒粉，鹽，花椒，生薑，把魚洗幹凈，切塊，切好的魚醃一下，放點料酒，花椒，胡椒粉，鹽，生薑，醃制一個小時左右，把魚跳出來，裹上幹面粉，平底鍋倒油，放入魚塊中小火慢煎，煎成兩面金黃色即可食用，這樣做出來的魚太香瞭。
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- Jan 23 Sat 2021 22:34
幹煎金昌魚
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