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By 榕林雨麒
用料
- 土豆 一個
- 豆腐 一塊
- 大蔥 適量
- 一品鮮 適量
- 鹽 適量
- 生抽 適量
- 雞精 適量
做法步驟
1、準備食材，把土豆和豆腐都切成塊
2、放油，蔥花熗鍋
3、放入土豆塊翻炒
4、再放入切好的豆腐
5、倒入一品鮮，生抽輕輕翻炒一下（豆腐容易碎）
6、倒入清水，大火燉
7、放入少量鹽，湯汁收幹，出鍋即可！
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