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花生粉300g, 咖喱粉80g
黃豆粉150g, 味粉250g
芝麻粉150g 進口孜然碎250g
不辣辣椒粉120g 茴香粉130g
香味寶80 White pepper 30g
雞粉600g 大喜牛牛肉粉60g
80目味精9000g
以上全部打細粉 全部混合攪拌均勻,打包使用。也可以配好瞭在一起打成細粉使用。本配方以南方燒烤為主。體現以鮮香為主,口齒留香為輔。
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