哈嘍大傢好，我是懶惰的小廚娘
又到瞭跟大傢分享美食的時刻瞭，你們都吃瞭嗎？
傢裡還有的香菇，不知道如何處理，突然想到還有粉絲，不如用這兩樣東西來做一些美食如何，可能你會好奇這能做什麼呢，這就有點故落寡聞瞭吧，用香菇和粉絲是可以做出超美味的美食的，不信你就跟著小廚一起來看看吧！
首先我們將香菇去掉根部，放入水中洗一洗，然後等水開之後放點鹽，把香菇放進去，焯一下水，撈出控幹水分，再把粉絲提前泡好。
然後再準備一碗，放入蒜末，小米椒，淋入熱油，再放入生抽，蠔油攪拌均勻備用。把焯好水的香菇改十字花刀，這樣能夠更加容易入味。
提前泡好的粉絲一小把一小把地擺放在香菇上面，再把我們當菜調好的料汁用勺子澆在上面，放在蒸鍋上蒸上5分鐘，再淋點蒸魚豉油，每個香菇粉絲上面都放點蔥花，再次澆上熱油就可以出鍋瞭。
這道香菇粉絲就做好瞭，其實他有點烤生蠔的感覺，不過她是蒸的，也不是生蠔，但是味道絕對不會差，你學會瞭嗎？喜歡的朋友趕快收藏點關註吧！
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