這道什錦玉米粒超簡單,廚房小白也能輕松完成,加上其他配菜,香甜咸鮮開胃又營養。
By 茹絮
用料
- 玉米粒 200克
- 胡蘿卜 50克
- 豌豆 50克
- 火腿腸 1條
- 蒜 2瓣
- 六月鮮8克輕鹽原汁醬油 1勺
- 食用油 適量
做法步驟
1、準備好材料
2、玉米掰粒洗凈,胡蘿卜去皮切丁,豌豆洗凈,火腿腸切丁,蒜切末
3、鍋中燒開水,放入豌豆煮1分鐘
4、加入胡蘿卜繼續煮1分鐘
5、最後加入玉米粒,再煮1分鐘
6、撈出瀝幹水份備用
7、鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入蒜末爆香
8、加入火腿腸翻炒片刻
9、加入玉米、胡蘿卜、豌豆
10、加入加入六月鮮8克輕鹽原汁醬油
11、翻炒均勻即可
12、成品圖
13、圖二
玉米粒的營養功效
益肺寧心,健脾開胃,利水通淋,防癌,降膽固醇,健腦
玉米粒的飲食禁忌
玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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