提到“燒烤”二字,想必大傢腦海中浮現的應該是烤熱狗、烤生蠔、烤肉串、烤蔬菜等燒烤攤人氣頗高的食物吧?而提到“烤水果”估計大傢就應該有點陌生瞭。其實,可以烤著吃的食物不隻有肉和蔬菜,有的水果烤過之後更好吃,別有一番風味!咱們就來好好盤一盤可以烤著吃的6種水果,烤榴蓮雖然實力入榜不過算普通瞭,畢竟知道的人不在少數!而第三種堪稱“海南一絕”吃過的外地人不算多!

可以烤著吃的6種水果,榴蓮實力入榜,吃過烤甘蔗的外地人不算多

烤地瓜

可以烤著吃的6種水果,榴蓮實力入榜,吃過烤甘蔗的外地人不算多

地瓜,也叫番薯,既是水果也是蔬菜,可以生吃也能入菜。相信出生在農村的孩子,對烤地瓜可以說是再熟悉不過瞭!烤地瓜無疑是農村孩子的童年回憶。到瞭菜地裡地瓜成熟的季節,孩子們就會相約到田裡烤地瓜吃,粉糯香甜的烤地瓜一直以來都是人氣頗高的食物!

烤榴蓮

可以烤著吃的6種水果,榴蓮實力入榜,吃過烤甘蔗的外地人不算多

榴蓮這種水果怎麼說呢?喜歡吃的人要是負擔得起巴不得每天一個人“獨吞”一整個榴蓮,而聞不慣榴蓮那股特殊氣味的人,恨不得離得遠遠的!榴蓮除瞭可以直接當水果吃,烤過之後風味獨特,讓榴蓮愛好者們趨之若鶩。烤榴蓮多瞭份焦香和甜蜜,吃著綿軟細膩,香味也更加濃鬱瞭,吃著那叫一個過癮!

烤甘蔗

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小時候在農村生活,隻有到瞭過年的時候才能吃上甘蔗,一捆10根能吃好久!甘蔗清甜多汁,大傢也特別樂意拿著一節甘蔗慢慢啃。其實甘蔗也是一種可以烤著吃的水果,烤甘蔗是海南的特產美食之一,堪稱“海南一絕”!烤過之後的甘蔗賦予瞭一層焦糖的香味,加熱過後榨汁或者去皮直接啃著吃風味獨特,也特別適合寒冷的冬季食用。

烤橘子

可以烤著吃的6種水果,榴蓮實力入榜,吃過烤甘蔗的外地人不算多

和烤地瓜一樣,生活在農村的孩子對烤橘子是倍感懷念。農村生火做飯用的都是柴火灶,柴火燒成灰燼之後餘溫尚足,把橘子放進去煨至表皮軟化,然後剝皮吃。烤橘子聞著橘皮的香味特別濃,酸甜可口。對於寒冷的大冬天來說,吃上一個烤橘子暖和極瞭。現在生活在城裡,想要吃地道的烤橘子也就成瞭一種奢望,隻能在心裡默默地懷念。

烤菠蘿

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烤菠蘿聽著比較陌生,不過在國外的戶外燒烤或者西餐烹飪中比較常見。外國人會在烤肉的時候額外放幾片菠蘿烤,菠蘿的香味滲透進肉裡,賦予瞭肉一種獨特的果香,吃著也不會那麼膩。如果你吃過帶有菠蘿的漢堡,就應該知道烤菠蘿是什麼滋味瞭。

烤馬蹄

可以烤著吃的6種水果,榴蓮實力入榜,吃過烤甘蔗的外地人不算多

每年到瞭冬天,傢裡的茶幾上經常會出現馬蹄(荸薺)這種水果。其實馬蹄可以當水果吃,也可以當菜吃。早些年的農村,冬天辦喜事的話,分給親朋好友們的“果子包”裡除瞭瓜子花生糖果,也有金桔和馬蹄。其實烤馬蹄的味道也不錯,外軟裡脆,口感獨特,關鍵是冬天吃著就沒有那麼冰瞭。

可以烤著吃的6種水果,榴蓮實力入榜,吃過烤甘蔗的外地人不算多

好瞭!關於烤過之後更好吃的6種水果分享就到這裡瞭!其實你會發現,烤榴蓮算普通的一種瞭,烤馬蹄、烤甘蔗這些水果相比之下顯得更新鮮一些。不得不說,這些水果烤過之後風味獨特,甚至可以說比新鮮的更好吃。你們覺得呢?還有什麼烤過之後更好吃的水果,與我分享呀!

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