有一種美食叫作裹菜飯,不知道大傢吃過沒有。

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

這裡我向大傢介紹怎樣裹菜飯。裹菜飯用什麼來裹呢?怎樣裹呢?裹菜飯用的是:米飯、油菜、蒜、坡芹、六薑、豆角、臘腸、五花肉等。裹菜飯要先準備好米飯,把上面的蔬菜洗幹凈晾幹;接著把蒜、坡芹、六薑、豆角切碎,把臘腸、五花肉洗凈切成碎片;然後把切成粹片的五花肉和臘腸倒進鍋裡炒到差不多熟後再把切碎的菜倒進鍋裡一起翻炒;炒熟後把米飯倒進鍋裡跟肉菜一起翻炒一會兒就可出鍋;最後用三、四片油菜葉鋪平,把炒好的飯菜盛在油菜葉上裹著用雙手捧著吃。這就是裹菜飯。

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢知道用什麼裹菜飯,怎樣裹嗎?

大傢有過裹菜飯的經歷嗎?用油菜葉裹著肉菜飯吃起來非常芬芳爽口。這樣的菜飯既有肉的香味,又有菜的嫩滑芳香,吃後不膩。

arrow
arrow
    全站熱搜

    艾斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()