好吃美味，簡單易學。
▼主料 :
盒裝內酯豆腐1盒 炸花生米1大匙
▼調料 :
生抽2大匙
白糖、辣椒油、香油、醋 各1小匙
香菜、蔥、蒜各適量
▼做法 :
難易度: so easy
5分鐘
1 香菜擇洗凈，切末。蔥剝去幹皮，切 末。蒜剝皮，切末，備用。
2 將盒裝豆腐撕開包裝盒，倒入深盤中。
3 將炸花生米去皮，壓碎。
4 花生碎、香菜末、蔥末、蒜末同放碗中，加入生抽、白糖、辣椒油、香油拌勻成味汁。
5 將拌好的味汁澆在盒豆腐上即可。
▼美味加分 :
內酯豆腐是用葡萄糖酸δ內酯為凝固劑生產的豆腐，質地細膩
肥嫩，味道純正，比鹵水豆腐更適合用於涼拌。
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