By 隨心4589
用料
- 菜心 250克
- 蒜 4個
- 薑 2片
- 蔥 1小段
- 醬油 1勺
- 白糖 1勺
- 鹽 適量
- 味精 適量
做法步驟
1、菜心挑一挑，摘一摘
2、洗凈，切5厘米左右段
3、蔥，薑，蒜切好備用
4、放油，蔥，薑，醬油，炒香
5、菜心莖先下鍋，翻炒幾下
6、再下菜心葉
7、不斷翻炒，加入鹽，白糖，味精
8、出鍋
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- Jan 25 Mon 2021 06:10
暖胃又養生，一次吃三大碗都不過癮的蒜末菜心
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