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想吃瞭很久的蜜汁雞腿飯,終於安排上瞭!晚上醃一醃,早上煎一下,超適合上班族的盒飯。
食材:
雞腿2個、薑、醬油、蠔油、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1.雞腿去骨,加薑片、1勺醬油、1勺蠔油、少許胡椒粉、勺蜂蜜抓勻醃30分鐘以上。
2.鍋內熱油,雞皮朝下煎,煎至兩面金黃,加入醃雞腿的醬汁、半碗水,中小火煮至還有少許醬汁完成。
3.切塊蓋在米飯上面,加個糖心蛋更好吃。
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想吃瞭很久的蜜汁雞腿飯,終於安排上瞭!晚上醃一醃,早上煎一下,超適合上班族的盒飯。
食材:
雞腿2個、薑、醬油、蠔油、胡椒粉、蜂蜜
做法:
1.雞腿去骨,加薑片、1勺醬油、1勺蠔油、少許胡椒粉、勺蜂蜜抓勻醃30分鐘以上。
2.鍋內熱油,雞皮朝下煎,煎至兩面金黃,加入醃雞腿的醬汁、半碗水,中小火煮至還有少許醬汁完成。
3.切塊蓋在米飯上面,加個糖心蛋更好吃。
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