今天給爹地媽咪做的紅燒土豆 深得好評深得人心
By 你的可愛h
用料
- 土豆 2個
- 蔥 蔥段0.5
- 蒜 2瓣
- 生抽 3勺
- 老抽 半勺
- 蠔油 1勺
- 白糖 半勺
- 清水 50克
- 醋 半勺
做法步驟
1、蔥蒜末爆鍋 中華美食必爆鍋
2、小土豆洗一洗
3、可可愛愛
4、切丁切丁
5、入水準備下鍋煮一煮
6、五分鐘五分鐘
7、煮好焯好撈出
8、紅燒汁完美 來瞭來瞭 ✔老抽可以最後放 入鍋炒的時候調色 ✔醬油3勺 ✔耗油一勺提鮮 ✔鹽一丟丟 ✔醋半勺
9、爆鍋
10、下鍋開炒
11、炒一炒
12、絕美
13、出鍋出鍋 成品!
14、完美呀 軟軟糯糯
15、上圖 今日晚餐✔
小貼士
土豆切小塊小丁 煮煮五到十分鐘 方便後續炒很快收鍋就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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