蘋果不是越紅越好，教你3個挑選竅門，買到的個個好吃，脆甜多汁

冬天的天氣幹燥，很容易就會引起上火，所以平時要盡量多喝水，多吃點水果，補充足夠的維生素和水分，對我們有很多的好處。

水果的種類有很多，但要說傢裡吃的最多的，那還得是蘋果，不知道大傢喜不喜歡吃？反正我們傢每次買都是買一大箱，每人一天一個，不到十天就能吃完。蘋果清脆多汁，香甜可口，怎麼吃都吃不膩。

買蘋果的時候，大部分的人都是挑好看的買，看著很不錯，但有的時候吃起來並沒有那麼好吃，要麼不爽脆，要麼就是不香甜。蘋果雖然不貴，但買到不好吃的很影響心情，所以咱們一定要學會正確挑選蘋果的方法。

樓下水果店的老板，久而久之就熟悉瞭，之前他就告訴我，這蘋果不是越紅就是越好的，還教瞭我幾個挑選竅門，照著這個方法買，保準買到的蘋果個個好吃，脆甜多汁。

第一個：看顏色

正常成熟的蘋果，也就是品質好的，這些蘋果的顏色都是不均勻的，大多數是一半是紅色，一半是黃色，因為陽光光照的原因，蘋果不可能都是一個顏色，像那些一個顏色的蘋果，很可能就是打過激素的。

第二個：看底部

不知道大傢有沒有註意到，每個蘋果的底部是不一樣的，這個底部也就是果臍，果臍范圍小的，還比較淺的，這樣的蘋果口感差味道也差瞭一些，而那些果臍范圍大，還比較深的，那都是好吃的蘋果。

第三個：摸果皮

買蘋果的時候記得摸一下果皮，果皮是粗糙一點的，那麼可以放心購買，這樣的蘋果都是成熟度高的，吃起來口感好味道也好。而那些果皮特別光滑的，大都是一些成熟度差的，甚至還打過激素或者是處理過的。