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再忙早餐也要精致，我傢的早餐從不在外面買，20分鐘搞定。今天來和大傢分享一道精致早餐，20分鐘就可以做好哦。大傢好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道，祝大傢健康快樂每一天。

我傢的早餐從來都不在外面買，都是自己在傢做的，現在小孩上小學，初中的都有，現在讀書比我們以前那時候辛苦多瞭，小學也很多作業，每天都做得很晚。初中就更不用說瞭，學習壓力大，中考一過，有一大部分人都上不瞭高中，所以爭取時間讓孩子學習。

在讀書方面我也幫不瞭什麼忙，我隻能做孩子的後勤，給他多做點好吃的，吃飽一點，讓他上課更有專註力學習效率更高，我每天都會研究吃什麼早餐，每天都不從樣，每天都很早起來做早餐，給孩子們吃，讓孩子們吃飽早餐再去上學。

現在冬天好冷，很多人都懶得煮早餐，直接到外面去買或直接到店裡隨便點一份早餐，隨便應付，我覺得早餐是最重要的一餐，千萬不能馬虎，早餐吃好，才能勝任一上午繁忙的工作，讀書才有能用心學習，寒冷的冬天吃上一碗熱氣騰騰的湯粉或雲吞，真是太幸福瞭，從頭暖到腳。

大傢喜歡吃什麼早餐呢？我最喜歡的是自己做的雲吞，感覺比外面做的好吃多瞭。多年前在外面上班，下班晚瞭累瞭，會到雲吞店裡面吃一碗雲吞那種美味，至今還記得。如今身為人母，自己在研究各種美食，自己做的，感覺比外面賣的還好吃。

再忙早餐也要精致，我傢的早餐從不在外面買，20分鐘搞定。今天我給大傢分享一道自制雲吞，非常的好吃，吃起來非常美味，以下是步驟分享給大傢。

品名：瘦肉雲吞

準備食材，250毫克的瘦肉，雲吞皮，三片薑，一小半的紫菜，一根蔥，適量蠔油，生抽，胡椒粉，鹽。

第一，把買回來的瘦肉洗幹凈切小塊，放到絞肉機裡面，把薑切成片，也放到絞肉機裡面，蔥切成段，也放到絞肉機裡面，一勺蠔油，一勺生抽，少許的鹽，一起攪拌均勻，攪拌好，裝到盤裡面備用。

第二步，準備好雲吞皮，把肉包到裡面，全部包好，裝盤備用

第三步，砂鍋裡面放適量的清水，開大火煮開，把包好的雲吞放下去，蓋上鍋蓋煮15分鐘，煮至全部浮起來就熟瞭。撒上一點香菜，一點蔥花，一點花生油，少許的鹽調味，攪拌一下，看起來就更有食欲更香瞭。

第五步，成品圖，做一道早餐，不用20分鐘就做好瞭，非常美味，營養大人小孩都非常喜歡吃，外面小吃店是吃不到這麼好吃，又健康的雲吞。自己做的添加的佐料也少，瘦肉也是上好的，這樣做出來美味，營養翻倍，喜歡的朋友也可以做一道哦，寒冷的冬天，吃上一碗熱氣騰騰的雲吞，真是太享受瞭。

再忙早餐也要精致，我傢的早餐從不在外面買，20分鐘搞定。大傢好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道。每天分享美食菜譜與烹飪技巧，如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊，評論，關註，轉發，分享，謝謝。