美食報報

當年，我的忘年交麥先生教我做肉骨茶，還專門托新加坡的朋友幫他帶來瞭肉骨茶包。香港的麥先生和他的珊頓海外機構十幾年都致力於向香港、新加坡和歐洲富商籌款，援助內地貧困地區的教育近千萬元，我因為某個機緣為他們珊頓機構工作過。不願意透露姓名的歐洲捐款人，令人敬仰！每次做這道菜，滿室彌漫著肉骨茶香時，我總會想起那段難忘的歲月……肉骨茶香有人間煙火的美好氣息，珊頓海外機構的大愛芬芳也一樣！

By 淡淡清香的小茉莉

這是再普通不過的一道菜，傢傢都會做，但是每傢做出來的感覺卻不同。北方做咸口兒的，南方做甜口兒的。還記得第一次吃廣東的番茄炒蛋，當時的反應就是:居然放糖!

粵菜即廣東菜，菜式眾多，具有清、鮮、爽、嫩、滑等特色。用量精細，配料繁多而精巧，裝飾精美。粵菜不僅在外形上出眾，味道也是上乘。因廣東人的口味偏清淡，為瞭迎合這一特點，所有的菜式都是能清蒸即清蒸，能水煮即水煮，吃的就是一個原汁原味。今天我就跟大傢分享白切豬腳，紅燒墨魚筒，椒鹽蝦的做法，喜歡的趕緊收藏起來哦。

我用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大傢好，我是顏小廚，今天小廚又來給大傢更新美食菜譜啦！

到瞭吃梭子蟹的嘗鮮季啦，怎能錯過呢！一年一次這個季節的梭子蟹最肥大，今天解鎖一個新技能，蔥油梭子蟹，簡單方便一起來動手做做吧！

By 劉敏傢花購

嗨@大傢好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大傢見面瞭，分享生活、分享美食、分享快樂！今天小貓給大傢帶來的是一道是用五花肉和洋蔥一起制作的一道拌菜，這是一道香辣好吃，開胃解饞的下飯下酒菜，今天把它分享給大傢，要是喜歡吃肉的話，可以試一試五花肉的這種做法。

綠蔥油鮮茄海膽

蒜蓉蒸排骨有沒有吃過呢？這是廣東人很愛吃的一道菜，蒜蓉蒸排骨的做法也很簡單，下面優優美食網給大傢介紹一下它的具體做法。

先把糖和茶葉放鍋裡一起炒

由於梅雨季節後城市在烈日下持續高溫，因為人們不願做一些復雜的飯菜，這三伏天裡飯店變得人滿為患。在中國人傢的廚房裡，其中一種避暑的方法是做一種中國式的沙拉-涼菜。我們來看看中國傳統美食涼菜是怎麼為餐桌增添一絲涼意的吧。

立秋之際，分享8道秋季應季傢常菜做法，步驟簡單，營養美味！

“茲晨戒流火，商飆早已驚。雲天收夏色，木葉動秋聲。”暑氣未消，秋意已到。時間轉眼即逝，2021年轉眼間又走到瞭秋季。立秋時節，天氣會比較幹燥，燥熱比較嚴重，此時應多吃一些清熱滋陰、涼血瀉火的食物，例如蓮藕、山楂、花生、山藥等。

1：蒙自過橋米線

減脂期解饞必備!零失敗!一鍋端的快樂!太香太過癮瞭!燉的時候真的滿屋飄香!尤其是鹵雞腿!軟爛多汁!超入味! ! 土豆、藕片一定一-定要多放!保證你吃瞭停不下來!吃起來不會苦!完全不輸外面賣的.....

By 小喵教你做美食

曾經看到一篇文章中寫道：“美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。”細細品味，深有感悟！美食現在已經成為瞭我們生活的一部分瞭， 生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣，為瞭滿足每個人的不同飲食需求，每天精選不同菜肴分享給大傢，一起為每天的精彩生活加油！

臘肉荷蘭豆

中國吃雞的歷史，最早能追溯到商周時期！