大傢好，馬上就要過年瞭，剛剛過瞭臘八，今天我要用一個蘿卜，還有一塊五花肉來給大傢分享，我傢過年時一道必備的壓軸菜。做法超級的簡單，而且好吃又好看，一起來隨著我瞭解一下，這道菜是怎麼做的吧。

歡迎大傢觀看二姐這篇過年燉棒骨，牢記放“一紅一黃一白”，燉出的湯汁清亮棒骨還香的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大傢和我交流！二姐美食，教你做傢常美味。

二姐心得之過年燉棒骨，牢記“一紅一黃一白”

馬上就要過年瞭，在年夜飯的時候，我們不妨給傢人做一道美味的棒骨湯， 一般棒骨湯也是能拿得出手的美味，並且可以作為壓軸菜上桌。好喝的棒骨湯的湯汁鮮美，再加上好吃的棒骨並且還能吸到棒骨的骨髓，這樣的一道燉棒骨特別受歡迎。但燉棒骨湯的時候，我們要牢記不能什麼都往裡面放，否則做出來的湯汁發黑，棒骨的味道也不鮮，其實做棒骨湯的時候，我們隻需要牢記基礎的“一紅一黃一白”，做出湯汁清亮棒骨還香的燉棒骨湯並不難。下面我們就來講一下這一紅一黃一白以及棒骨湯的詳細做法。

難怪飯店的扣肉那麼好吃？原來做法有訣竅，學會給傢人露一手吧！哈嘍，大傢好，我是大廚江一舟。今天又到瞭給大傢分享美食的時刻瞭，你準備好瞭嗎？

愛吃美食，愛做美食，我是熙函，感謝您讀到這篇美食文章，如果您喜歡請點擊“關註”，每天與您在線分享各式美食！

人生的樂趣就是吃喝玩樂，但是吃是最重要的。因為一道美食，能夠影響人的一天心情。如果哪天你吃得開心，會發現生活充滿樂趣。如果吃得不開心，看到身邊的一切，會很煩躁，不開心。所以我每天會帶你們，去發現生活樂趣，改變自己，找尋美食。

買土豆，怎樣分辨“面土豆”和“脆土豆”？口感差別大，別挑錯瞭

土豆，又叫馬鈴薯，是大傢再熟悉不過的傢常食材，提起它，就能自動腦補到酸辣土豆絲、涼拌土豆絲、土豆燉牛肉等一系列經典佳肴。土豆以其獨到的口感和風味，征服瞭無數吃貨的心。

新疆地大物博，物產豐富，食材方面有著其他省份無法媲美的優勢，新鮮的瓜果、蔬菜、肉類、谷類都非常優秀，堪稱頂級食材，往往無需過多加工，這些優質的食材就能滿足人們挑剔的味蕾。

天氣漸漸變冷，所需熱量變多，紅薯成熟瞭，自傢新鮮的紅薯粉，隻需放少量的油和生抽，特別鮮美，大蒜是它的靈魂，最最簡單的做法，健康，營養，自帶鮮味

By 菜包子的小廚房

跟小夥伴們上福州，住在南門兜附近

晚間出來覓食，走到瞭大洋晶典

今天和大傢分享一下黃燜雞米飯的傢常做法，色香味美，口感鮮嫩，好吃又下飯。

土豆加上它蒸包子，真的太香瞭，一口氣吃七個才過癮。

愛吃土豆的要收藏，搭配黑色的它，味道太鮮瞭。

粉條燉肉的傢常做法

導讀：北方特色年糕做法，不加一滴水，1鍋年糕2種吃法，個個軟糯香甜

哈嘍大傢好我是老左，一個愛研究美食的90後。馬上就要過年瞭，傢傢戶戶都開始忙碌瞭起來，在北方每年快過年的時候，都會做幾次年糕來吃，而且會做各種各樣的款式，撒年糕，烙年糕，蒸年糕等等。

2021年夜飯菜單，精選12道傢常菜，葷素搭配好學好做，待客不用愁

2021年的春節再有半個月就要到瞭，年夜飯的菜單大傢都準備好瞭嗎？年夜飯不同於平時，不僅要做到味道好，還需要擺盤精美，最主要的就是需要我們準時地端上團圓的飯桌，所以我們就要提前把菜單準備好，今天小寧就分享大傢12道年夜菜譜，如果你還沒有準備好菜單，那就照著做，味道好，寓意好，適合全傢人的口味。

包子在我國是一種隨處可見的早餐美食，不管東南西北各地的人都喜歡吃包子，直接手拿著吃或者搭配一碗豆漿什麼的，一頓早餐就能吃得美滋滋瞭。在人們的印象中，包子一般都是作為早餐的食物，到瞭晚上，一般就沒有人賣包子瞭。不過在重慶卻有好幾傢晚上才營業的包子鋪，而且生意還異常火爆得很！

土豆學名馬鈴薯，又叫洋芋，山藥蛋，地蛋等，是我們生活中很常見的一種蔬菜。土豆方便保存，就放不壞，因此很多傢庭在冬季都會多囤一些慢慢吃。冬季適合常吃土豆，土豆中富含蛋白質，碳水化合物，可以為我們的身體提供能量。值得一提的是，土豆中含有大量的維生素C，是胡蘿卜的2倍，西紅柿的4倍，同時含有豐富的鈣，鐵，鉀等礦物質營養，所以土豆不僅好吃，還是一種營養極其豐富的食物。

2021年的新年馬上就快到瞭，你們想好做哪些菜來招待傢人呢？現在傢傢戶戶都在囤年貨，備菜，商量年夜飯在老丈人傢吃呢還是在婆婆傢吃呢？

烘焙買黃油，選“植物黃油”還是“動物黃油”，才知道區別這麼大

食用油，是我們日常生活最常用到的廚房調料，可以說大部分菜肴的烹飪，都少不瞭它。中餐裡常用的食用油有花生油、大豆油、玉米油、菜籽油等等，而到瞭西方國傢，那裡的人們更習慣用橄欖油和黃油。