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我傢丸子不油炸,隨手一捏就出鍋,多吃不怕胖,晶瑩剔透比肉香

年夜飯可以說是辭舊迎新的重頭戲,一些寓意吉祥的美味佳肴自然是不能少的,年夜飯和平時的傢常飯菜不同,除瞭味道好,造型美觀之外,還要弍吉利,因此便有瞭“花開富貴”“連年有餘”“大吉大利”等等菜肴的名稱,今天小寧分享大傢一道寓意財源滾滾的菜肴——八方來財。

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想要吃得健康,還是得吃電飯鍋版藍莓蛋糕一次就成功

按步驟做一次就能成功

By 貯夢閣

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快過年瞭,你傢的年夜飯吃什麼?今天整理瞭12道傢常菜做法,葷素搭配,做法簡單易學,喜歡的親可收藏瞭。


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無水無油做花生酥糖,復刻童年美味,學會熬糖漿,酥脆香甜不粘牙

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這樣做爆炒腰花,比飯店裡的還好吃

香嫩可口,愛吃。

By LuckyLiiiii

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芝麻燒餅的傢常做法,簡單快捷又好吃

今天吃芝麻醬燒餅 面要和得軟軟的 芝麻醬香香的 烤得酥脆酥脆的 用烤箱來做 減少油脂的攝入,更健康

By 陳米開 【豆果美食官方認證達人】

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一定要收藏的#福氣年夜菜#豆腐燒肉,簡單零失敗

紅燒肉的做法,加入瞭炸的金黃的豆腐塊兒,豆腐吸足瞭紅燒肉的香氣和湯汁,變得比五花肉還好吃。用金龍魚外婆鄉小榨菜籽油炸豆腐,炸出來的豆腐金燦燦的,上色非常好,做出的菜肴色澤誘人,味道更好。

By 格藍藍 【豆果美食官方認證達人】

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幹煸蕓豆這樣做,不僅好看,而且好吃

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豆豉魚是一道非常美味營養的傢常菜。

這道菜最適合在傢裡面做瞭,魚作為大傢最喜愛的肉類來說,食材不僅便宜易得,也非常營養美味。

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食材:綠豆面、面粉各200克,白菜500克,羊肉香菜各50克,大蔥、薑、鹽、醬油、紅辣椒、花生油各適量。

制作方法:

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小米在咱們平常生活中可以說是一種非常常見的食材瞭,很多人比較喜歡在早餐的時候喝上一杯小米南瓜粥,不僅好喝而且暖胃。今天也是用小米跟大傢分享一道美食,小米雞蛋餅。這道小米雞蛋餅的做法是很簡單的,做出來之後營養又美味,松軟又香甜。在整個制作過程中不需要加上一滴水,但做出來之後卻非常柔軟。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道小米雞蛋餅是如何做出來的吧。

【小米雞蛋餅】

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大傢好!

今天小牛給大傢分享一道方便又好吃的美食【爆炒雞丁】

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春卷是每年春節餐桌上必備的一道菜,是一種民間傳統小吃,非常美味,但是南北習慣有差異,所以春卷的口味也有所不同,餡料是多種多樣的,甜咸之爭從未停止,咸的有薺菜肉餡、蔥肉餡、三鮮餡等等,甜口的有豆沙、棗泥等等,喜歡什麼口味的可以根據自己的喜好選擇;

年夜飯首選炸春卷,外皮酥脆掉渣,2種口味,餅皮到餡料詳細介紹

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春節快到瞭,最近打開手機都是年夜飯的教程,各式各樣的菜品,看起來都非常漂亮,而且每一道菜都有一個響亮好聽的名字,或許這就是國人對於春節的期望吧。年夜菜,不需要山珍海味,往往一些簡單的食材,就能做出與眾不同的味道。

湯圓別煮著吃瞭,簡單一做,“金玉滿堂”端上桌,鮮香美味又營養

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期待已久的春節快要來臨瞭,一頓豐盛的年夜飯是必不可少的,年夜飯上大魚大肉多,吃得會比較油膩,不搭配上一些清爽的涼拌菜,總感覺缺少點什麼。涼拌菜不僅能飯前開胃,也可以飯中解膩,還可以當場下酒小菜,簡單易做不費事,過年的時候多學會幾道涼拌菜還是很有用的。

年夜飯上大魚大肉多,這4樣菜涼拌是絕配,爽口解膩,下酒好菜

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大傢好,我是愛傢人愛廚房,我愛做傢常菜,愛分享,如果您喜歡我分享的傢常菜美食,就關註我吧,更新傢常菜不重樣供大傢參考。


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快過年的時候,很多人都會在傢裡面做一些油炸食物,比如說炸酥肉、炸肉圓、炸雞翅等等。今天我們來說說炸魚塊,魚塊炸得好,又酥又香,大多數人都愛吃。

炸魚的油溫多少合適?

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把帶皮的五花肉煮熟,自然放涼,切片拌入蒜泥,生抽、醋、紅油、白糖、鹽,簡直美味無窮。

食材:五花肉、蔥白、薑、料酒、大蒜、生抽、醋、白糖、鹽、辣椒紅油、小蔥

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