歡迎大傢觀看二姐這篇年夜飯主食別發愁，“圓圓滿滿”端上桌，提前做好的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大傢和我交流！二姐美食，教你做傢常美味。

二姐心得之年夜飯主食別發愁，“圓圓滿滿”端上桌

我們給傢人做年夜飯的時候，都在忙碌做壓軸菜、湯品以及涼菜等等，但我們也別忘瞭給傢人準備主食。說到主食的話，年夜飯的時候先準備一點傢人常吃的米飯是必須的，但吃米飯也不夠精致而且也比較平淡。這時候一道美味的花樣面食是非常不錯的，所以這道“圓圓滿滿”端上桌之後，能給我們帶來不少的營養和美味。而且這道“圓圓滿滿”可以提前做好，等吃的時候直接端上桌，這樣做出來的一道精致面食真是太方便瞭，下面我們來說一下詳細的做法。

“圓圓滿滿”端上桌，提前做好，吃著太方便瞭

【所需的食材】

主材：面粉250g、雞蛋兩個。

輔材：白糖一勺、酵母粉3g、食用油適量、椰蓉少許。

【開始做“圓圓滿滿”面食】

1、首先我們在一個大碗中加上250g面粉，隨後隨後加上3g酵母粉並且加上一勺的白糖。白糖能促進發酵並且能增加香甜的口感，在發酵的時候就加上白糖的效果更好。

2、隨後我們把兩個雞蛋放進去，然後加上一點食用油。

3、把溫水倒入面粉中，將面粉攪拌成面絮狀備用。

4、將面絮做成一個光滑的面團，把保鮮膜蓋在面盆上面，等待發酵一個小時。

5、將面團搟成薄一點的面皮，在上面塗抹上食用油，帶著油脂能起到分層的效果。這樣做出來的圓圓滿滿的形狀更好看。

6、隨後我們在上面撒上面粉，然後放上一點椰蓉進去。

7、將面皮折疊起來，分成三層，隨後切成1厘米厚度的面劑子。

8、將面皮順著一個方向擰起來，擰成麻花的形狀但是不能擰的圈數太多。

9、順著一個方向將面團盤起來，隨後我們將多出來面皮露出來的部分塞到底部，這樣做出來的“圓圓滿滿”的面食更精致。

10、做好“圓圓滿滿”的面食之後，我們需要醒面20分鐘。

11、鍋中加上適量的食用油，我們等油溫升高之後，將做好的圓圓滿滿的面食放到鍋中，放入鍋中之後面食瞬間脹大瞭幾倍。

炸到金黃的顏色再翻動幾次，這樣美味可口的“圓圓滿滿”就可以端上桌瞭。

總結

以上就是二姐寫的關於年夜飯主食別發愁，“圓圓滿滿”端上桌，提前做好很方便的文章。歡迎大傢多和二姐交流！