嗨@大傢好!我是“小貓愛廚房”的小貓,今天又和大傢見面瞭,分享生活、分享美食、分享快樂!今天小貓給大傢帶來的是一道“涼拌紫甘藍”的做法,是一道特別開胃下飯的涼拌菜,大傢要是喜歡的話,可以試一試。
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- Dec 31 Thu 2020 12:22
紫甘藍別再炒著吃,教你一個簡單好吃的做法,酸辣爽口,開胃下飯
- Dec 31 Thu 2020 12:21
明日元旦,餃子就吃牛肉餡,牢記調餡技巧,牛肉香而不柴
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明日元旦,餃子就吃牛肉餡,牢記調餡技巧,牛肉香而不柴。
明日就是我們平時所說的陽歷年,迎來2021年的元旦瞭,元旦這一天全國都會放假,會有三天的小長假時間,所以傢傢戶戶都會團聚在一起,來吃一頓團圓飯,其中除瞭好酒好菜之外,還有一道主食是少不瞭的,尤其是在北方元旦少不瞭會吃餃子。餃子的餡料可真是多種多樣,有素餡,肉餡,還有葷素搭配的,味道都非常不錯,在元旦的時候推薦一道非常好吃的餃子餡料,就是牛肉餡的餃子。
- Dec 31 Thu 2020 12:21
炸丸子要想酥香可口,關鍵兩步很重要,來看老師傅是怎麼做的
大傢好,我是晉味源,一位愛做飯的小夥子。平時沒事在傢總愛鼓搗一些好吃的,做給傢人吃。同時也會把一些做飯心得分享出來給大傢,供大傢參考,如果大傢覺得好請關註我,因為您的支持是我最大的動力。
導語:炸丸子要想酥香可口,關鍵兩步很重要,來看老師傅是怎麼做的。
歲月如歌,時光飛逝,轉眼間今天已經是2020年的最後一天瞭,今天正好輪休在傢。早上起來,明顯感覺到氣溫下降瞭好幾度,還刮著呼呼的西北風,涼颼颼的。為瞭紀念一下2020這最後的一天,我決定給傢人做點炸丸子,以示這個不平凡的年月快快結束,希望來年大傢都平平安安的過日子。
- Dec 31 Thu 2020 12:20
教你做和肯德基一樣好吃的土豆泥,口感細膩,味道咸香,零失誤
- Dec 31 Thu 2020 12:20
調羊肉餡,牢記“2放2不放”,餃子鮮嫩多汁,好吃無膻味,真香
大傢好,我是秀廚娘,一個喜歡待在廚房裡研究美食的姑娘,每天與大傢分享一道營養美味的傢常菜做法,如果您也喜歡做美食,歡迎關註,我們可以互相分享自己在做美食時積累的經驗,互相學習,為傢人和朋友做出更營養健康的美食。
導語:天冷瞭,此肉要多吃,比豬肉營養,比牛肉香,冬天包餃子吃特別香!
- Dec 31 Thu 2020 12:20
下酒神菜辣子雞這麼炒香辣入味,外酥裡嫩,一盤吃完不過癮!
前一陣子,廚師朋友拍瞭一道辣子雞的視頻,他的炒法是那種典型飯店裡的炒法,三炸兩調味,另外加芝麻的那種操作,看著他炒出來的作品,隔著手機屏似乎都能聞到香味,特別是紅紅的辣椒,看著非常的有食欲。於是就想著照他的流程自己做一道。
心動瞭就行動哈,雖然自己做出來的菜跟大廚的比起來有差,但吃起來,味道還真的不錯,現分享流程給大傢,喜歡的可以試試!
- Dec 31 Thu 2020 12:19
爆炒魷魚,有人焯水,有人直接下鍋炒,都不對!教你正確的做法!
導語:爆炒魷魚,有人焯水,有人直接下鍋炒,都不對,教你正確的做法!
提起魷魚,就感覺快要過年瞭。為啥這麼說呢?小時候傢裡窮,幹魷魚要100多元一斤,所以一年到晚也隻有過年時才能吃上魷魚嘗嘗味。雖說過年才有魷魚吃,但是因為傢裡有10口人,買的魷魚又少,誇張點說吃不到滿足,也隻能夠塞牙縫吧。不過那時能吃上幾片魷魚,就感覺已經很幸福瞭。
- Dec 31 Thu 2020 00:18
面包片別直接吃瞭,教你4種花樣吃法,超簡單零難度
北風那個呼呼的吹,早上起不來的打工人隻能拿面包片充充饑,但是每次都是直接幹吃,沒多久就吃膩瞭。後來就搜教程和攻略,看到可以在面包片上塗抹花生醬和果醬增添風味,還可以用面包片做三明治吃,但是那些花生醬和果醬又貴熱量還高……
身邊也有很多朋友說,自己在傢做吐司很難,但實際上主要掌握方法並不難,所以今天就給大傢分享4種面包片的花樣吃法,等到周日休息瞭做一條,至少3天的早餐不用愁瞭。
- Dec 31 Thu 2020 00:18
煎鍋貼用面粉水還是淀粉水?這樣做焦黃鮮香,5分鐘出鍋,太香瞭
一傢三口,美食四季,感謝您打開這篇美食圖文,我是80後寶媽一枚,經常會給大傢分享一些最具人間煙火氣的傢常美食,顏值好看不好看,你說瞭算!喜歡我的美食分享就動動小手點擊上面的【關註】來交個朋友吧!
- Dec 30 Wed 2020 22:19
比桃酥還酥的「芝麻酥」,食材簡單,減油減糖,好吃沒負擔
喜歡吃桃酥的人很多,但是配方裡油和糖的量著實讓人擔憂,尤其是減肥期間。今天這款芝麻酥,已經把油和糖降到最低程度,令人驚喜的是,香酥的口感幾乎不亞於桃酥,不油不膩,很適合嘴饞又怕長肉的寶寶~
- Dec 30 Wed 2020 22:16
愛吃糯米的快收藏,簡單一做,甜蜜綿軟,營養健康,嘗過便忘不瞭
大傢好,我是廚易,分享一學就會的廚房美食,歡迎交流,互相增進。
白白胖胖又黏糯的糯米丸子,Q彈韌性的口感讓很多人愛到無法自拔。今天小易來分享糯米粉的新吃法。嫩綠的糯米丸子黏糯又勁道,咬一口紅色的豆沙餡兒甜蜜綿軟,瞬間把糯米丸子吃出瞭高級感。
- Dec 30 Wed 2020 22:16
街邊小吃澆汁豆腐的做法,外焦裡嫩,越吃越香,再多都吃不夠
- Dec 30 Wed 2020 22:15
一把菠菜三個蛋,教你做快手早餐,5分鐘就出鍋,香軟又營養
- Dec 30 Wed 2020 22:15
冬天買柚子,3招教你挑“不倒翁”,汁多味甜,保準個個都好吃
- Dec 30 Wed 2020 22:14
做清蒸魚,先淋熱油還是先倒豉油?大廚教你這樣做,魚肉又鮮又嫩
做清蒸魚,先淋熱油還是先倒豉油?大廚教你這樣做,魚肉又鮮又嫩
對於海鮮,烹飪手法在各種美食中是最簡單的,清蒸、水煮是最常見的2種做法。雖然聽上去就讓人感覺十分清淡,但是清淡不代表著不好吃。正相反,用這2種方法做出來的海鮮,可以保留其原汁原味,口感更鮮更嫩。
- Dec 30 Wed 2020 20:12
用餃子皮分享一款韭菜盒子,鮮香營養,解饞好吃,孩子特喜歡
- Dec 30 Wed 2020 20:11
40年火夫:不管什麼丸子,油炸時多加“這一步”,丸子又香又脆
炸丸子可以說是一種非常經典的小吃,很多傢庭都會做,而且炸的丸子還分為瞭素丸子和肉丸子,其實不管是什麼丸子,它炸出來的口感都非常好吃,外表看上去金黃色,咬上一口就是外酥裡嫩的,對於炸丸子雖然飯店裡面也有賣的,但更多人會選擇在傢自己炸,這樣不僅經濟實惠,還能夠根據自己的口味來搭配。
- Dec 30 Wed 2020 18:05
雞蛋配上肉竟然有這種吃法!蛋肉層疊,簡單營養又好吃
大傢好,我是第一美食的阿飛,關註阿飛有更多的傢常菜供大傢參考!
吃早餐最多的就是蛋和各種帶餡的主食瞭,今天分享一個吃早餐又精致、又省事、又高端、又營養的方法,雞蛋肉卷。蛋肉層疊,營養美味,口感極佳,老少皆宜。
- Dec 30 Wed 2020 18:05
1杯啤酒,3個雞蛋,筷子一攪,簡單一做,蓬松酥脆,可愛又好吃
大傢好,我是廚易,分享一學就會的廚房美食,歡迎交流,互相增進。
啤酒和雞蛋是兩個完全不搭邊的食物,但是它倆在一起,真的能夠碰撞出美食的火花。加點面粉稍微攪一攪,手不沾面,輕松就能做出可口的小零食。來看看怎麼做的吧!