在以前，「宅傢の續命甜品」隻能想的到肥宅快樂水和糖，但要擱現在，不夠精致、不夠新鮮有滋味，就不配出現在傢裡的冰箱和零食櫃！
眼瞅著各種奇奇怪怪的食物被發明出來打發嘴巴，想要站在零食鄙視鏈頂端，就隻能——靠、顏、值。不信你看，盒子蛋糕的種草風刮來刮去就是不走，還不是因為人傢有甜又有顏。
小小一盒，吃完即扔，冷凍儲存，保質期長到數月。好吃又“好吃”，不得不讓人發出感嘆：盒子蛋糕，就是來拯救我等嗜甜星人的本命吧！
根據町芒同品類產品的優選等級劃分機制，17款產品被分為“卓越、優秀、良好、一般”4個相對等級。
不含限量添加劑，頂層是厚可可粉，官方推薦冷凍後食用，吃起來是冰淇淋的口感，入口綿密絲滑，巧克力味混著咖啡味挺香，甜度適中，底部慕斯面包胚好吃。
不含限量添加劑，開蓋有唯美拉花，茶味清新，不怎麼甜的一款，上層奶油香味吃著很淡，基本無味，下層面包底口感軟嫩，抹茶味濃，整體回味有丟澀。
不含限量添加劑，頂層可可粉色澤略有不均，一勺挖下去，能明顯看到多層胚層，入口有可可香，但質感有點點飄，化在嘴裡帶絲腥味，提拉米蘇味算正，甜度微甜。
不含限量添加劑，陶瓷瓶子很乖巧，脆片需要自己手動撒，bug就是配的脆片並不好吃……口感泛潮，蛋糕巧克力味濃，但奶油吃起來膩口還糊嘴，滋味上發苦不甜。
不含限量添加劑，蛋糕是很“純凈”的白，入口甜甜甜，尤其是中間的慕斯，甜到憂傷，上層口感較細膩，下層面包粗糙、幹硬是怎麼回事？愛不動。
不含限量添加劑，同樣抹茶款，透明罐子+金屬勺子，看著很美貌。入口滑嫩嫩，抹茶味淡中透著香精味，甜度較低，回味有奶香。
含有1種限量添加劑，用的全是植物奶油（氣！），塑料包裝看著也較簡陋，開蓋榴蓮味濃鬱，能吃到真果肉，口感不甜不膩，回味有些許廉價，不喜歡榴蓮的不要嘗試！
不含限量添加劑，開蓋有驚嚇……蛋糕裂碎不完整，感覺配的脆片就是為瞭擋住它，入口淡咖啡香，薄脆很脆，吃著著實普通，感覺很“便宜”，滋味不甜。
含有1種限量添加劑，可可粉顏色不均，看著好像烤焦瞭，入口綿軟， 口感順滑，面包胚很標準，有雞蛋香味，一般微甜，滋味較淡。
含有1種限量添加劑，撕開紙膜就像揭開傷疤_(:з」∠)_，質地較硬，奶香味十足，入口有慕斯口感細膩，前味不甜，回味甜膩。
含有1種限量添加劑，外觀看著粗糙瞭點，好在巧克力粒明顯多，入口即化，口感上有點像同時吃瞭蛋糕和趣多多，滋味上苦甜咸交織，後味偏甜。
含有2種限量添加劑，是真的很完美的頂層，色澤均勻無破壞，入口香甜，口感軟滑，不過蛋糕占比有點高，奶油較少，必須吐槽的是不配叉勺是讓我用手掏著吃嗎？
含有1種限量添加劑，包裝很像藥罐子/化妝品，分離的撒粉看著也很迷惑——像土，嘗起來帶點咸味，略腥，慕斯口感濕滑，奶香濃，回味微酸。
含有3種限量添加劑，蛋糕上摞著仨mini奧利奧，聯名體現得淋漓盡致，餅幹一改脆口，吃著是軟的，蛋糕巧克力香濃鬱，甜度偏高，愛甜和奧利奧的人可盲入。
含有2種限量添加劑，焦糖色蛋糕頂，入口嫩滑細膩，微苦不甜，不同的是底部隻有外圈是蛋糕胚，內部還是慕斯，慕斯控們可以滿足地大快朵頤。
含有8種限量添加劑，配料有植物奶油，開蓋是玫紅色拉花（不過為啥不是櫻花？），入口是檸檬香精味，奶油質感較差，有酸有甜，春日落櫻的意境完全吃不到。
含有5種限量添加劑，配料有植物奶油，從包裝到口味都像是90年代的蛋糕房作品，蛋糕分層做工粗糙，入口奶油口感很飄，吃兩口就會被甜膩到。
外表精致的盒子蛋糕，和現制蛋糕比，是不是加瞭很多添加劑？
的確有加，但也有抗住沒加的優秀er們。7款盒子蛋糕未添加限量添加劑，加的最多的是普利歐，有8種限量添加劑。
雖然限量添加劑也是合規添加的並在允許劑量內，但靠同行襯托，我們仍推薦較“幹凈”的加工食品，也讓健康的負擔少一點。
在小紅書、微博等社交平臺，到處是美麗的小姐姐在誇盒子蛋糕有多美味，全然不提正兒八經的品質情況。聽町芒君一句勸，熱量、碳水值這些你真有必要知道。
考慮到大傢實際食用時是按照盒為單位的，熱量計算給大傢列瞭個總量作參考。
DREAM LEAGUE、淺茶傢、思莫菲爾這3款熱量總值均破瞭500kcal大關，吃掉就相當於幹瞭4碗半米飯，你起碼要慢跑或跳繩1小時
才消耗得掉。
17款盒子蛋糕的碳水值差量非常大，最低的盒子實驗室低於5g/100g，達到瞭食品標準中對於低糖食品的要求。而碳水值最高的福寧比盒子實驗室高瞭10倍還多，一盒下肚就能收獲60.94g的碳水，吃得快樂減得辛苦……
都是盒子蛋糕，但盒子可是各種各樣——
最多的是金屬罐頭包裝，也是町芒君最推薦的，保鮮效果好，蛋糕的狀態也最為完整。
透明包裝的好處是美貌度高，能直接看到蛋糕的分層，可以從視覺上直接判斷好不好吃和想不想吃~
還有兩款比較“少見”的包裝：DREAM LEAGUE在全黑塑料瓶外又加瞭個紙盒，真的太像化妝品瞭，就是不像蛋糕盒子。cakeperi用瞭陶瓷瓶，精致度很高，吃完倒是還能循環利用做個筆筒啥的。
“町芒版”下午茶——大型“工傷”現場。
最好吃的是盒子實驗室，口感紮實，有點加濃版提拉米蘇的意思，冰凍過後的口感更醇滑，沒有冰渣，淡淡的香甜。
17款盒子蛋糕，其中11款是原味提拉米蘇，但實際能做到外形符合提拉米蘇的隻有6種，頂部可可粉細膩程度不一，上色不均現象皆有。
盒子蛋糕的價格普遍不低，僅有福寧、味醒和cakeperi低於20元價位，價格最高的思莫菲爾，一盒售價≈50元，滋味卻並不是最好吃的（┓( ´^` )┏）。
看中性價比的不如選擇味醒和錦月城，好吃程度位列榜單TOP3，價格還實惠。
盒子蛋糕雖然做到瞭方便耐放，但要比起甜品店裡的現制蛋糕，口感上還是差一截子。並且因為隨手可吃的緣故，很容易不知不覺超量瞭，對於需要控制體重和血糖的朋友，町芒君勸你少吃點~
【留言互動】
你都吃過哪些網紅美食？
有踩雷的嘛？
町芒優選指數（DCI）由町芒研究院發佈，從執行標準（Standard）+品質標準（Quality）+感官標準（Sensory）三個維度綜合評測一款產品，得出的該款產品的最終指數，該指數數值越高，則代表產品的綜合品質越好。
* 本期采購產品：盒子蛋糕
* 采購品牌：17款
聲明：
1、本次評測文章中所提及品牌名稱均為產品包裝標稱品牌名稱；
2、評測結果僅針對本次采樣產品，不代表該品牌所有產品；
3、文章禁止商業用途，如需轉載，需經町芒授權。
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