冬日暖胃煲仔飯
天氣愈來愈凍,最適合吃飯個熱辣辣的煲仔飯暖胃,飯香味濃配上臘腸、咸魚、肉餅等食材,吃時
每一口都大滿足!今期介紹兩傢煲仔飯專傢,當中有30年老字號補之林所出品的鮮味風鱔煲仔
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作為一名火鍋的資深愛好者,三天不吃火鍋就感覺渾身難受呀,所以無論是春夏秋冬、刮風或下雨,都擋不住我那一顆想要吃火鍋的心,要說重慶火鍋店哪傢比較好吃?我隻推薦重慶渝中記憶老火鍋,僅憑一口地道的重慶老鍋,就讓我一周打卡3次,據說隻有真正的“老司機”才能找到如此地道的重慶火鍋店。
現在大傢的生活條件都變好瞭,所以牛排已經不算是多麼高檔的食物瞭,很多小夥伴們都說小時候在電視上看見人傢吃牛排覺得是我們吃不起的美食,但是現在隨著社會的變化,經濟的發展,吃牛排對於很多傢庭來說,隻是日常的一餐。而且現在的人都講究高品質的生活,所以對於吃牛排這件事情來說,當然也會要選擇吃好一點的牛排,那麼牛排應該怎麼煎才會更好吃呢?今天K88就要來跟大傢說一下,煎牛排的時候需要知道的一些小技巧。
面食雖說是北方人的主食,但很多南方人對面食也是特別喜愛的,不過南方人沒有北方人那麼擅長做面食。很多南方朋友在做面食的時候會遇到一個問題,蒸出來的饅頭不夠蓬松,有幾個還是塌陷的,這是什麼原因導致的呢?其實蒸饅頭也是有技巧的,今天我們就一起來研究下關於蒸饅頭遇到的一些問題。
離過年越來越近瞭,今天小管傢給大傢分享一道硬菜“清蒸鱸魚”的新做法。鱸魚分為兩種,一種是海鱸魚,一種是淡水魚,像這種鱸魚在淡水魚當中不算是價格很高的魚類,但是營養卻是很高,鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2,一般市場上的價格在19塊錢一斤左右,基本上買一條魚也就20來塊錢,關鍵是鱸魚的肉質Q彈勁道,而且魚刺還非常的少,不管是招待客人還是直接吃都是非常不錯的選擇。
如果大傢不知道每天該吃什麼,歡迎關註我們,我們每天都會給大傢分享美食。
為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨,我想說的是,我們隻是不想讓自己的嘴巴閑下來,不想讓它寂寞,你信嗎?對於鮮嫩可口的魚肉,相信大傢都是愛吃的吧。魚肉的做法有著很多的選擇,可以用來煎炸煮燉等,讓人很是喜歡。其中,美味解饞的酸辣鯽魚也是很不錯的選擇,下飯解饞,讓人越吃越想吃。
在東北有一道傢喻戶曉的名菜,焦熘肉段,別的名菜可能沒有吃過,這道菜一定是所有的人都吃過。
很小的時候,傢裡很窮,一年中很少能看到肉星,能吃飽飯就不錯瞭,但是,有幾天,我傢裡卻是天天有肉吃,父母絕對不會小氣的,而且還能吃到以前聽都沒有聽說過的菜肴,先說一句,不是過年,而是臘月殺年豬的那幾天,我平生第一次吃過的溜肉段就是殺豬師傅做的,雖然做得很一般,但對我來說,就是天大的美味瞭!我真的是想不明白,人世間還有這樣美味的東西,一時感覺自己以前都白活瞭!
冬天的白菜是比較常見的,而且是冬天傢傢戶戶餐桌上的常客。所以咱們必須想著法地換著花樣去做白菜。今天就跟大傢分享一道白菜的新吃法,用白菜搭配雞蛋做成的白菜雞蛋烙餅,做出來之後不僅顏色特別好看,而且營養非常豐富,做法更是非常簡單,一學就會。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道營養豐富,做法簡單的白菜雞蛋烙餅的整個制作過程吧。
【白菜雞蛋烙餅】