胖小雞披薩做法
時間:1小時(準備)+ 13分鐘(烹飪)
份:4人份
食材:
高筋面粉:200 g
溫水:100ml(如果需要，再加1/2湯匙)
酵母:2 g
黃油:10克
鹽:1/2茶匙
植物油:1湯匙
粘貼翅膀用的水:1茶匙
披薩醬:4湯匙
奶酪:12茶匙(如果需要的話可以多放一些)
玉米粒:8粒
紅甜椒:1/2(你可以用胡蘿卜代替)
配料:(選擇你或孩子最喜歡的蔬菜和/或肉類)
我用瞭切碎的青椒，紅椒，甜洋蔥和火腿
(每種食材約1/2茶匙放在披薩上)
需要用到的工具:
可食用黑色素筆，心形模具，烤盤，油紙，攪拌碗，量杯，叉子，小杯子，濕佈，刀，矽膠墊，搟面桿，烤箱。
制作方法:
１ ． 將酵母放入溫水中拌勻，備用。
2 ． 將面粉，鹽和植物油放入碗中拌勻。
3.慢慢將酵母混合物加入攪拌碗中揉5分鐘左右。(如果需要，加1/2湯匙水)
4 ． 把黃油放入攪拌盆裡，再揉10分鐘。
5。用濕佈蓋住，放在溫暖的地方發酵。大概需要30到40分鐘。
6。在等待面團發酵期間，用心形模具刻出四個紅心，作為雞冠。同時準備你最喜歡的配料。
７ ． 完成後，用刀將面團分成大小相等的4塊，將面團揉成球狀。用一塊濕佈蓋住，以免幹燥。
8。拿一個面團球，切10克左右。然後把它切成兩半做小雞的翅膀。把它們做成球狀，用搟面杖壓平。把奶酪塞進去做成雞的翅膀，然後把它們放在濕佈下面。
9。做好“翅膀”後，將剩下的面團揉成球狀，用手搟平，搟成蛋形面團底。用叉子戳小雞的“肚子”，把它放在濕佈下面。用同樣的方法完成剩下的面團。(������預熱烤箱至177°C)
10。在烤盤上鋪上油紙，將準備好的面團放在烤盤上。先將披薩醬鋪在面團上，然後加入奶酪和你喜歡的配料。
11。把“雞冠”放在小雞的頭上，把玉米粒粘在小雞的臉上，然後用黑色的可食用色素筆畫小雞的眼睛。把水抹雞翅上，再放在雞身上。
12。放入預熱過的烤箱烤13分鐘。做好後把它們放在盤子裡，享用吧。
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