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這道網紅焦糖杏仁糯米船藏著小驚喜,瞬間征服你

這個已經是調整過不能再簡化的配方和做法拉。你會發現這個最適合新手做的,趕緊收藏哦

By 松鼠有點甜

用料

  • 無鹽黃油 30克
  • 玉米糖漿 35克
  • 細砂糖 35克
  • 杏仁片 50克

做法步驟

這道網紅焦糖杏仁糯米船藏著小驚喜,瞬間征服你

1、不粘鍋裡加入黃油、細砂糖、玉米糖漿

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2、全程小火攪拌融化煮沸騰,由大泡泡轉變密集小泡泡(溫度大約118度)關火

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3、倒入杏仁片攪拌均勻,微微放涼一會

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4、不燙手就可以裝入糯米船裡面啦,不要裝太滿,烘烤過程中溢出來會影響品相哦

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5、放進預熱好的烤箱150度烤大約20分鐘,顏色變有點焦就可以瞭

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6、放涼之後就可以打包啦。簡單易做,酥脆可口的焦糖杏仁糯米船,真的超級無敵好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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