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在西北吃貨界流傳一句話
沒有什麼是一份大盤雞解決不瞭的
如果有
不，你吃不下兩份
農傢飼養的土雞爆炒，適合聚餐的經典美食。
熱氣騰騰、紮紮實實半米寬的大盤，滿滿當當都是肉，老師傅掌灶，絕不踩雷！
大塊的土豆、沙糯入味，大塊的土雞肉配上本地的辣椒，一口下去全是西北的味道。
吃到鼻尖冒汗、酣暢淋漓的時候，拌一份白皮面才是最專業的吃法！
剛出鍋的皮帶面，趁著熱氣扣在大盤雞上，無需添加額外調料，大盤雞的滋味足以讓皮帶面化身美味。
估計到這裡你已經流口水瞭
不說瞭
上位置
記得提前預約，避免等待時間過長
商傢信息
——店名——
老莫傢大盤雞
—— 人均 ——
50元
大盤雞的做法有很多，最被人津津樂道的就是新疆的大盤雞，皮牙子和辣皮子都是關鍵，目前寧夏做大盤雞的也很多，但是不少都隻是用郫縣豆瓣調味，譬如中衛城區某店，份量還少的可憐，吃瞭很多大盤雞發現還是這種鄉下的農傢店更有味！
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