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女兒每天看小豬佩奇，看裡面有披薩，也吵要吃披薩，今天正好閑在傢就滿足她，做瞭她愛吃的水果味的，做法簡單零失敗

By A二狗媽

用料

• 紅心火龍果 半個
• 玉米 半根
• 安佳芝士 一包
• 番茄醬 適量
• 低筋面粉 130克
• 高筋面粉 290克
• 雞蛋 一個
• 水 190克
• 鹽 5克
• 鮮酵母 12克
• 糖 30克
• 黃油 30克

做法步驟

1、除黃油外的材料全部放入桶內，廚師機低速成團

2、加黃油揉成擴展狀態（出膜）

3、蓋上保鮮膜發酵兩倍大

4、又回縮

5、取出面團排氣分4等份

6、醒發十分鐘

7、搟薄，搟圓

8、放入披薩中

9、用㕚子紮孔

10、放入烤箱中發酵40分鐘

11、準備披薩餡料

12、刷上番茄醬

13、撒上一層芝士

14、放上水果和玉米

15、最好上面再撒上一層芝士

16、放入預熱好的烤箱中層200度烤20分鐘

17、出爐

18、超級好吃呀

19、另外還做瞭兩個奧爾良雞肉的，出爐秒光

小貼士

文中是四個餅胚的用量，可根據需要增減

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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